Фъстъченото масло се приготвя от фъстъци без люспа, като се изпичат и смилат до фина паста. Фъстъченото масло е богат източник на енергия, витамини (B3 и Е), минерали (магнезий, калций, желязо, фосфор, цинк и мед). Заради високата си масленост фъстъченият тахан е възможно да се утаи след известно престояване в съд. Това е естествена реакция и не трябва да Ви притеснява. Просто разбъркайте пастата до получаване на хомогенна консистенция.